¿Frío ventilado o frío estático?

El frío ventilado, también conocido como “sin escarcha”, permite una circulación de aire permanente en la unidad, lo que limita la tarea de descongelación. Por otro lado, la desventaja es que esto resulta en una consumo adicional de electricidad. La...

Piedras de afilar

Las piedras de afilar están disponibles en diferentes tamaños de grano, son ideales para restaurar el filo de las cuchillas desafiladas y mantener el filo de los cuchillos afilado. El tamaño del grano de la piedra de afilar determina el acabado del borde. Cuanto más...

¿Cuál es el chocolate menos endulzado?

El chocolate blanco (que no contiene pasta de cacao) debe contener sólo un mínimo del 20% de manteca de cacao, y por lo tanto contiene mucha azúcar. El chocolate con leche contiene un mínimo de 25% de cacao. Se considera como menos noble y más consensual . ¡Pero las...

Abrir una botella empujando el corcho

A menudo es la primera idea que viene a la mente cuando no tienes nada para abrir una botella. Y no es tan malo. Como no tenemos nada para quitar el corcho, bueno, vamos a empujarlo para liberar el cuello y …permitir que el vino salga de la botella. Para ello,...